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Aus deinen Pflanzen wird Saatgut für die nächste Saison

Du möchtest dein eigenes Saatgut gewinnen, weißt aber nicht genau, welche Pflanzen sich dafür eignen und worauf du achten musst?

In unserem Saatgut-Workshop in Erfurt lernst du Schritt für Schritt, wie du aus Gemüse- und Kräuterpflanzen eigenes Saatgut gewinnst, aufbereitest und für die nächste Saison lagerst.

Dabei geht es nicht nur um Theorie: Du arbeitest selbst mit Saatgut und Pflanzen und gewinnst im praktischen Teil eigenes Saatgut, das du anschließend mit nach Hause nimmst.

Das erwartet dich

Welche Pflanzen eignen sich zur Saatgutgewinnung?

Nicht jede Pflanze ist gleichermaßen einfach für die eigene Saatgutgewinnung geeignet. Wir schauen uns verschiedene Gemüse- und Kräuterarten an und besprechen, worauf du bei der Auswahl deiner Pflanzen achten solltest.

Du lernst unter anderem:

• welche Pflanzen sich gut für die Saatgutgewinnung eignen
• wann Saatgut erntereif ist
• welche Pflanzen selbst- oder fremdbestäubt werden
• worauf du bei der Sortenwahl achten solltest
• warum die Auswahl der Ausgangspflanzen eine wichtige Rolle spielt

Samenfest oder Hybrid?

Was bedeutet eigentlich samenfest und worin unterscheidet sich samenfestes Saatgut von Hybridsorten?

Wir erklären die wichtigsten Unterschiede verständlich und zeigen dir, worauf du beim Saatgutkauf und bei der eigenen Saatgutgewinnung achten kannst.

Saatgut selbst gewinnen – Schritt für Schritt

Im praktischen Teil geht es direkt ans Saatgut.

Gemeinsam schauen wir uns verschiedene Pflanzen und Samenstände an und üben die wichtigsten Arbeitsschritte:

ernten → auslösen → reinigen → trocknen → beschriften → lagern

Dabei zeigen wir unterschiedliche Methoden und erklären, welche Vorgehensweise sich für verschiedene Pflanzen eignet.

Saatgut richtig lagern

Damit selbst gewonnenes Saatgut über mehrere Jahre verwendet werden kann, kommt es auf die richtige Aufbereitung und Lagerung an.

Du erfährst, worauf du bei Trocknung, Beschriftung, Lagerbedingungen und Aufbewahrung achten solltest.

Praktischer Teil: Dein eigenes Saatgut

Der wichtigste Teil des Workshops ist die Praxis.

Du gewinnst selbst Saatgut von verschiedenen Gemüse- und Kräuterpflanzen und nimmst deine Ergebnisse anschließend mit nach Hause.

So kannst du das Gelernte direkt auf deinen eigenen Balkon, dein Hochbeet oder deinen Garten übertragen.

Was du nach dem Workshop kannst

Nach dem Workshop weißt du,

• welche Pflanzen sich für die eigene Saatgutgewinnung eignen,
• wann du Saatgut ernten kannst,
• wie du Samen aus verschiedenen Pflanzen gewinnst,
• wie du Saatgut reinigst und trocknest,
• wie du dein Saatgut beschriftest und lagerst,
• und worauf du bei der Planung für die nächste Saison achten solltest.

Im Preis enthalten

• 2 Stunden praktischer Workshop
• alle benötigten Materialien
• eigenes gewonnenes Saatgut zum Mitnehmen
• Handout mit den wichtigsten Informationen
• Zeit für Fragen und Austausch

Für wen ist der Workshop geeignet?

Der Workshop richtet sich an Einsteigerinnen und Hobbygärtnerinnen, die lernen möchten, eigenes Saatgut zu gewinnen.

Geeignet für:

• Menschen mit Garten oder Hochbeet
• Balkon- und Terrassengärtner*innen
• Urban-Gardening-Interessierte
• Hobbygärtner*innen, die Saatgut selbst vermehren möchten
• alle, die ihre eigenen Pflanzen über mehrere Gartensaisons weitervermehren möchten

Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.

Saatgut-Workshop in Erfurt

Der Workshop findet auf unserer Dachfarm in Erfurt statt.

Hier kannst du Saatgutgewinnung nicht nur theoretisch kennenlernen, sondern direkt an Pflanzen und Saatgut praktisch ausprobieren.

Da der Workshops draußen stattfindet, empfehlen wir wetterfeste Kleidung.

Termin, Dauer & Preis

Dauer: 2 Stunden
Preis: 39 € pro Person
Maximal: 5 – 15 Teilnehmende
Ort: Dachfarm Erfurt
Anmeldung: erforderlich

Bei weniger als 5 Anmeldungen behalten wir uns vor den Workshop abzusagen.

Auch als Team- oder Gruppenworkshop

Der Workshop eignet sich sehr gut als Gruppen- oder Teamformat mit Fokus auf Nachhaltigkeit, Selbstversorgung und gemeinsames Lernen.
Inhalte und Dauer können angepasst werden.

Saatgut selbst gewinnen – und das Wissen mit in die nächste Gartensaison nehmen

Ein Samenkorn ist klein. Aber wenn du weißt, wie du es gewinnst, aufbereitest und lagerst, kannst du daraus immer wieder neue Pflanzen ziehen.

Buche jetzt deinen Platz im Saatgut-Workshop auf der Dachfarm in Erfurt.

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