Was verbindet Dachgemüse, die Heimathafen Braumanufaktur und die Pilzmanufaktur PilsPilz? Ein wunderbarer Kreislauf der Ressourcennutzung! 💡♻️
Aus Biertreber werden Speisepilze, aus Pilzsubstrat wird Dünger, mit Hilfe des Düngers wächst Hopfen und daraus wird wieder Bier gebraut. Aber lest selbst:
Wie Du Nützlinge gezielt ansiedelst, förderst und Welche Nützlinge gegen die häufigsten Schädlinge helfen.
Die Bewässerung auf dem Balkon kann v.a. im Sommer eine Herausforderung sein. In diesem Beitrag findest Du allen wichtigen Infos zum Wasserbedarf Deiner Gemüsepflanzen und die besten Bewässerungshilfen für den Balkon.
Wirklich wirksame Tipps, wie Du Mehltau natürlich bekämpfen kannst. Wir haben vieles ausprobiert – nur eines hilft!
Mit unserer Stadtgemüsefarm am Kontor in Erfurt haben wir Anfang 2022 unsere erste Stadtfläche grün und essbar gemacht. Auf ca. 1.500 m² bauen wir auf einer alten Gleisanlage Gemüse, Kräutern und Co. an, welches wir als Gemüse-Abos an die Erfurter*innen verkaufen.
In diesem Beitrag verraten wir Dir welches Gemüse auch im Winter noch wächst und wie Du Dein eigenes Wintergemüse anbauen kannst.
Zu kaum einer Gemüsesorte findet man mehr Informationen, als zur Tomate. Hier kommen die wichtigsten Tomatentipps auf einen Blick.
Das Zusammenpflanzen verschiedener Sorten ist nicht nur im normalen Garten sinnvoll, sondern kann genauso gut auf Balkon und Terrasse angewendet werden. Gerade beim Kübelgärtnern kann man durch geschickte Kombination verschiedener Pflanzen den vorhandenen Platz besser ausnutzen.
Die Erde auf dem Balkon musst Du nicht jedes Jahr austauschen. Wir verraten Dir wie sie über viele Jahre fruchtbar bleibt.
Mein großer Traum ist es eines Tages einen eigenen Permakulturgarten zu besitzen. Da ich leider keine große Gartenfläche zur Verfügung habe, sondern nur meine Dachterrasse, versuche ich wo möglich Elemente der Permakultur einfließen zu lassen. Wie man Permakultur-Prinzipien ganz einfach auch auf Balkon und Terrasse umsetzen kann, habe ich in diesem Beitrag für Euch zusammengestellt.
Hol Dir mit unserer Gourmet-Gemüse-Box mehr Geschmack, Vitamine und Nachhaltigkeit auf Deinen Teller. Sichere Dir jetzt einen Platz auf der Warteliste für ein 6monatiges Gemüse-Abo von der Stadtfarm Erfurt (von Anfang Mai bis Ende Oktober).
