Grüne Buschbohnen sind ein echtes Sommergemüse und überzeugen frisch geerntet mit ihrem knackigen Biss und ihrem feinen Geschmack. Sie lassen sich vielseitig zubereiten – ob klassisch, mediterran oder wie in diesem Rezept mit asiatischen Aromen. Zusammen mit Erdnüssen und aromatischem Thai-Basilikum entsteht ein würziger Wok, der sich hervorragend mit Reis oder Reisnudeln kombinieren lässt. Ein […]
Grüne Bohnen Thai-Wok Weiterlesen »
Wenn unsere Tomaten in den Sommermonaten reif werden, ist die Auswahl besonders groß. Jede Sorte bringt ihren eigenen Geschmack mit – mal fruchtig-süß, mal kräftig-würzig und aromatisch. Genau diese Vielfalt macht dieses einfache Pastagericht so besonders. Zusammen mit cremiger Burrata und frischem Basilikum entsteht ein Rezept, das den Geschmack sonnengereifter Tomaten in den Mittelpunkt stellt.
Bunte Tomaten-Burrata-Tagliatelle Weiterlesen »
Knackige Gurken, cremiger Frischkäse und frische Kräuter – mehr braucht es manchmal gar nicht. Diese Gurkenröllchen sind im Handumdrehen zubereitet und eignen sich perfekt als leichter Snack, fürs Buffet oder als frische Beilage an warmen Tagen. Ein einfaches Rezept, das zeigt, wie vielseitig Gurken aus der Gemüsekiste sein können. Lasst sie euch schmecken! Zutaten (für
Gurkenröllchen mit Frischkäsefüllung Weiterlesen »
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