Shakshuka ist ein Klassiker der orientalischen Küche und begeistert mit kräftigen Aromen und frischem Gemüse. In dieser Variante bilden Tomaten und Paprika die aromatische Grundlage, während cremiger Feta und frischer Koriander für das gewisse Etwas sorgen. Ein unkompliziertes Gericht, das sich wunderbar zum Brunch, als leichtes Mittagessen oder für ein entspanntes Abendessen eignet. Am besten […]
Grüne Buschbohnen sind ein echtes Sommergemüse und überzeugen frisch geerntet mit ihrem knackigen Biss und ihrem feinen Geschmack. Sie lassen sich vielseitig zubereiten – ob klassisch, mediterran oder wie in diesem Rezept mit asiatischen Aromen. Zusammen mit Erdnüssen und aromatischem Thai-Basilikum entsteht ein würziger Wok, der sich hervorragend mit Reis oder Reisnudeln kombinieren lässt. Ein
Grüne Bohnen Thai-Wok Weiterlesen »
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